前面小編提到過，中醫(yī)食療學(xué)是經(jīng)過長期實踐發(fā)展起來的，涵蓋辯證、整體協(xié)調(diào)等諸多理論，食療實一門很深的學(xué)問，而貫穿整個周期離不開脾胃健康，為什么這么說呢？下面來了解詳細(xì)內(nèi)容。

　　飲食是人類賴以生存的基礎(chǔ)，飲食活動是人體生命活動不可或缺的種類之一，是健康長壽的保證。飲食消化吸收的場所在脾胃，所以脾胃功能是否健全才是衡量身體是否健康的重要標(biāo)準(zhǔn)。只有脾胃健運(yùn)，才能接受食物并將其轉(zhuǎn)化為精微物質(zhì)，輸送到周身百骸而滋養(yǎng)五臟六腑，起到發(fā)揮對人體的保jian作用。

　?。?）脾胃乃保健的先行者：雖然每個人的脾胃有先天的差異性，但大多數(shù)脾胃是可以后天調(diào)養(yǎng)的，維持生理活動的能源主要由外界飲食提供。而一般進(jìn)行食養(yǎng)食療時，首先要以健脾補(bǔ)氣化氣的食物來調(diào)脾健胃，使之運(yùn)行順暢，然后再投以食養(yǎng)食療之品。

　　（2）飲食不節(jié)首傷脾胃：飲食不節(jié)制是人體發(fā)病的主要原因之一，脾胃消化不良，首先傷的是脾胃本身，從而聚濕生痰化熱火變生他病。飲食不節(jié)包括暴飲暴食、吃不衛(wèi)生的食物、偏食等方面，杜絕這些不良習(xí)慣，腸胃病不會找上你。

　?。?）脾胃保健的習(xí)慣養(yǎng)成：養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，做到飲食有節(jié)，才能避免飲食不節(jié)所帶來的身體傷害。飲食要有一定的節(jié)度與規(guī)律，饑飽要適當(dāng)，冷熱要適宜，五味要兼顧。而食療是科學(xué)合理的舉措，借助中醫(yī)理論，“藥食同體”的原料組方，并賦予多種工藝加工，讓這些產(chǎn)品更具調(diào)養(yǎng)之效。